Por aquí seguimos deshidratándonos a causa de esta ola de calor que esta durando más de lo debido. En estas situaciones es muy importante consumir una gran cantidad de líquidos para soportar mejor el calor, lo típico es beber agua o tomar refrescos aleatorios, así que para variar un poco vamos a proponeros otro tipo de bebidas que puedes hacer en casa.
Limonada a la menta
Los ingredientes son aproximadamente para 4 vasos:
La preparación es muy sencilla, solo necesitas pelar los limones, lavar la hierbabuena e introducir todo en una licuadora. Recogemos el zumo en una jarra y añadimos agua, el azúcar y el hielo triturado. Ahora solo queda remover bien para disolver el azúcar y servir con una rodaja de limón en el borde del vaso o unas ramitas de menta o de hierbabuena para decorar.
Granizado de uvas
En este caso las cantidades de los ingredientes corresponden a 6 copas:
- 2 kilos de uvas
- 2 limones
- 15 cubitos de hielo triturados
- 4 cucharadas de leche de almendras
Se lavan los granos de uva, se pelan los limones, troceándolos y desechando las pepitas. Se licuan las frutas y se recogen en una jarra. Se añade a la jarra la leche de almendras, se mezcla bien y se añade el hielo triturado. Se remueve y se sirve.
* Si no tenemos picadora de hielo podemos envolverlo en un paño y golpearlo contra una superficie dura.
Esperamos que os guste